Mo, Di, Do, Fr07.00 - 12.15 Uhr14.00 - 18.30 Uhr

Mi.07.00 - 12.15 Uhr

Sa.07.00 - 15.00 Uhr

Mo, Di, Do, Fr07.00 - 12.15 Uhr14.00 - 18.30 Uhr

Mi.07.00 - 12.15 Uhr

Sa.07.00 - 15.00 Uhr

Noch keine Bewertungen Kundenbewertung

Für die Festtage alles Gute online bestellen

Fondue Chinoise Metzgerei Reichmuth, Schwyz

Fleischfondue wie Chinoise, Bourgignon und Winzer werden ausschliesslich von Hand und nur aus gelagertem Fleisch geschnitten. Wir verwenden solange möglich Fleisch aus der Region. Dies trifft vor allem für Rind, Kalb, Schwein und auch Pouletfleisch zu. Natürlich reicht das Schweizer Rindfleisch nicht, den Bedarf zu decken. Import Rind kommt aus Australien und Südamerika. Genau so das importierte Lammfleisch. Da handelt es sich nur um Lammracks und Lammnierstücke. Alles andere ist Schwyzer Lammfleisch vom Hangbüel ob Schwyz. Sämtliches Pouletfleisch beziehen wir von der Firma Kneuss aus Mägenwil. Treten kommen aus Rickenbach.

Die Fleischfondues werden in der Nacht auf Weihnachten frisch geschnitten und sind ab 7.30 Uhr abholbereit.

Öffnungszeiten und Abholservice Festtage 2020

FR 18.12.2020
Abendverkauf bis 21.00 Uhr

SO 20.12.2020
durchgehend 11.00 bis 17.00 Uhr
wegen Covid Massnahmen gestrichen

DO 24.12.2020
durchgehend 07.00 bis 15.00 Uhr

FR 25.12.2020
abholen 11.15 bis 11.45 Uhr

SA 26.12.2020
abholen 11.15 bis 11.45 Uhr

SO 27.12.2020
abholen 11.15 bis 11.45 Uhr

DO 31.12.2020
durchgehend 07.00 bis 15.00 Uhr

SA 02.01.2021
durchgehend 07.00 bis 15.00 Uhr

Abholen Südseite vom Laden an der Herrengasse 11 (bei der Hofmatt) in Schwyz

Bestellen

Nutzen Sie dieses Formular für Ihre Bestellung. Wir werden uns umgehend mit Ihnen in Verbindung setzen.


    Type
    CHF pro 100gr
    Wunschmenge in Gramm
    Rindfleisch Huft
    CHF 7.50
    Kalbfleisch Huft
    CHF 8.40
    Schweinefleisch Fischli
    CHF 3.90
    Poultefleisch Brüstli
    CHF 3.90
    Lammfleisch Nierstück
    CHF 6.20
    Pferdefleisch Entrecote
    CHF 6.20
    Trutenfleisch
    CHF 3.90
    Kalbsleberli
    CHF 4.30
    Kalbsnierli
    CHF 3.20
    Specktranchen
    CHF 3.00
    Cipollata
    CHF 2.50
    Fleischbällchen
    CHF 2.80
    Raclettekäse
    Trüffel
    CHF 6.50
    Füürwehr
    CHF 3.00
    Rauch
    CHF 2.50
    Safran
    CHF 3.80
    Natur
    CHF 2.50
    Knoblauch
    CHF 3.20
    Pfeffer
    CHF 2.80
    Waldpilz
    CHF 3.50
    Hausgemachte Saucen
    Tartarsauce
    CHF 2.60
    Knoblauchsauce
    CHF 2.60
    Cocktailsauce
    CHF 2.60
    Currysauce
    CHF 2.60
    Grillsauce mittelscharf (Haussauce 300gr)
    CHF 9.90
    Total:
    CHF 0.00

    Andere Wünsche/Fleischsorten, Bemerkungen:

    Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

    Menü